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簡単「魚河岸あげ(R)」でレンチン玉子丼
by ☆★☆ミント☆★☆
紀文「魚河岸あげ(R)」を使ってお手軽に出来る丼にしました。 お一人様ランチにもお薦めです。
コツ、ポイント
だし醤油は、濃縮タイプを使用しました。ストレートタイプは、お水は必要ありません。
材料
(1人分)
紀文「魚河岸あげ(R)」
1個
ご飯
1膳
玉子
1個
だし醤油(濃縮)
小さじ1
水
小さじ3
刻みノリ
適量
薬味ネギ
適量
このレシピの生い立ち
紀文「魚河岸あげ(R)」は、そのままでもおいしいので、レンジで簡単にどんぶり物にしてみました。
1.
ご飯が冷めていたら 紀文「魚河岸あげ(R)」を上に載せレンジで温めます。炊きたてご飯なら、 魚河岸あげを別で温め載せる。
2.
オーブンペーパーにだし醤油と水と玉子を割ったものを入れ、かき混ぜる。
3.
レンジで30秒かけるとこれぐらいです。
4.
さらに20秒でこれぐらいです。お好みの硬さでレンジでの加熱を調節して下さい。
5.
オーブンペーパーから、玉子をはがし、ご飯と 紀文「魚河岸あげ(R)」の上に載せます。
6.
お好みで刻み海苔や小口ネギを載せて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3931624
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