クリームチーズアイス
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クリームチーズアイス
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クリームチーズ好きさんにはたまらない濃厚なアイスクリームです♡ホイップなしでふんわり作れるのでとっても簡単。
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材料：(４人分)
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| 【1】 クリームチーズは常温にしておく。急いでる場合はレンジで加熱。 （約３０秒） | |
| 【2】 ボールに１のチーズと砂糖を入れて、滑らかになるまでしっかり混ぜる。 | |
| 【3】 ２のボールにヨーグルトと生クリームとレモン汁を加えてさらに混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固めれば完成。 |
【コツ、ポイント】※１生のレモンは大２、レモン果汁では大１に加減して下さい。 手順２でのクリームチーズと砂糖を良く混ぜ合わせる。 生クリームはホイップ省略。(クリームチーズの効果で柔らかい仕上がりの為）
【このレシピの生い立ち】クックを始めてからお家でアイスが出来る喜びを知り、大好きなクリームチーズを使ってアイスを作りました♪
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