マヨネーズのコクをプラス。
お手軽な一品です(*^^*)
コツ、ポイント
マヨネーズを入れることで、簡単にコクがつきおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きで試して見ました(°∀°)v
3.
フライパンに茄子としめじを入れ、中火でしんなりするまで炒める。
4.
少ししんなりしてきたころに、マヨネーズを入れさらに炒める。
5.
マヨネーズが全体に染みわたり、きつね色になったら、醤油をフライパンに一周か二周回しかけ香りを出す。
https://cookpad.com/recipe/3932405
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