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簡単☆カンタン酢のきゅうり棒♪
by 京ちゃんプー☆
きゅうりをカンタン酢に漬けるだけ❗ バーベキュー・お祭り・海水浴・おつまみに♪ さっぱりしたきゅうりで大量消費にも!
コツ、ポイント
所々皮をむいて、酢が染み込みやすくしました。酢の量は、調整して下さい。酢の量が少ないと味が薄くなります。 暑い日には、器に氷を置いて冷やしながら食卓へ。
材料
(1本分)
きゅうり
1本
カンタン酢
大さじ1~
■
=辛いきゅうり=
お好みで(唐がらし)
少量
このレシピの生い立ち
「簡単☆ミニトマトのカラフルピクルス♪」レシピID3924380 より、きゅうりのみで作れないか?きゅうり棒を作ってみました。
1.
きゅうりのブツブツは包丁の背で軽く落とします。ピーラー等で所々皮をむきます。
2.
キッチンペーパーで巻いて水分をとります。
3.
ビニール袋にきゅうりと酢を入れて、酢が全体に行き渡るように馴染ませて冷蔵庫で寝かします。
4.
お好みで、辛いのがお好きな方は、酢と唐辛子を入れます。
5.
暑い日には、氷の上に乗せて冷やしてどうぞ♪
6.
「簡単☆きゅうりのピリ辛漬け」レシピID3221294 唐辛子で漬けたピリ辛いきゅうりです。
https://cookpad.com/recipe/3933402
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