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ツナサラダトースト
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定番メニュー。ツナ&玉ねぎをのせて焼くだけ。とってもジューシー。
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材料:(2人分)
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| 【1】 玉ねぎをみじん切りにする。新玉ねぎだったら、粗い方が旨い。普通の玉ねぎは、塩で揉んで水にさらす。 | |
| 【2】 汁をよーくきったツナ・1の玉ねぎ・マヨネーズをよく混ぜ、コショウを強めにふる。 | |
| 【3】 食パンに2の具をまんべんなくのせ、トースターでこんがり焼く。しっかり焼いた方が美味しい。 |
【コツ、ポイント】◆こしょうたっぷり。◆マヨネーズはお好みで加減。◆ワタシは具沢山がいいので、6枚切りのパン1枚に全部のせます。満腹です。
【このレシピの生い立ち】何にでも合う「ツナサラダ」。もちろんトーストにも。
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