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豚の生姜焼き
by yu_kii⑅♡
ご飯がすすむ!豚ロースの生姜焼き(o^^o)
材料
(2人分)
豚ロース
300g
玉ねぎ
1/2個
小麦粉(片栗粉でも可)
適量
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★生姜チューブ
3cm〜4cm位
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きが食べたくなって作りました★
1.
豚ロースのスジを包丁で切り、玉ねぎは薄切りにする。
2.
★をボウルに入れて混ぜておく。
3.
豚ロースに小麦粉をまんべんなくつける。
4.
フライパンに油をひき、豚ロースを焼く。玉ねぎを入れたら弱火にして炒め、ボウルに入れた★を全て入れて炒める。
5.
玉ねぎがしんなりして、ソースがなくなるまで炒めたらお皿に盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3937482
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