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カボチャの挽肉あん
by mamu2016
パパッとできるカボチャ料理
コツ、ポイント
タレは最初は薄くで煮て 途中でまた砂糖醤油たしながら少し濃いめの味付けにします。 片栗粉がはいるので
材料
(2人)
カボチャ
1/4
豚挽き
適量
醤油、砂糖
適量
水溶き片栗
適量
このレシピの生い立ち
学校給食で好きだったメニューの一品
1.
カボチャを一口大に切る
2.
鍋に水をカボチャひたひた程度にいれ火にかける 醤油、砂糖を最初は薄めにいれる
3.
グツグツ煮えてきたら、挽肉をいれる 砂糖醤油をたして中火でにる
4.
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける
https://cookpad.com/recipe/3938757
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