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生ハムユッケ
by リスネイロ
お酒のおつまみや、ちょっとした一品に♪
コツ、ポイント
きゅうりをアボカドに変えても美味しいです♪
材料
(1人分)
きゅうり
3分の1
生ハム
3枚
△醤油
大さじ1
△砂糖
小さじ1.5
△コチュジャン
小さじ2
△ごま油
小さじ1
ニンニクチューブ
1㎝ぐらい
このレシピの生い立ち
ユッケが食べたくなって、生肉が手に入りにくいので生ハムで代用してみました!
1.
きゅうりを千切りにする
2.
生ハムも千切りにする。
3.
△を全部合わせる
4.
皿に盛り付けてタレをかけたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/3938830
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