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簡単☆ヘルシー♪豆腐のディップソース
by ☆マリコリンコ☆
コレステロールを気にせず、ディップソースをたくさんつけて食べたい。そんな方にピッタリです♪
コツ、ポイント
マヨネーズをコレステロールゼロの物を使えば、よりコレステロールをカットできます。粉チーズにもコレステロールはありますが、これを除くと旨さが半減するので、入れた方がいいです。 にんにくは、辛さが苦手な方は半かけ程度がいいです。
材料
豆腐
1丁
●マヨネーズ
大さじ3
●粉チーズ
大さじ4
●にんにく
1/2〜1かけ
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
私の好物はどれもコレステロールが高い。コレステロールを気にせず、たくさん食べたいという欲求から生まれた一品です。
1.
豆腐は水切りをします(完全でなくてOK)。
2.
ミキサーに豆腐と●印を全て入れて、ミキサーにかけます。
3.
最後に、塩、こしょうで味を整えたら、出来上がり♪
4.
追記:もしも、ディップが滑らかにならない場合は、牛乳大さじ1(分量外)を入れて混ぜてみて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3938886
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