文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ズッキーニ ◆おかかマヨ醤油炒め◆
by komomoもも
シンプル簡単! おかかマヨ醤油の風味がズッキーニに絡んでとっても美味ですよ~♫
コツ、ポイント
*今回ズッキーニは小さめのもの1本(約150g)を使用しました。マヨネーズと醤油の分量は、ズッキーニの大きさに合わせて調節してみて下さい。 *かつおぶしは多めが美味です♫
材料
(2人分)
ズッキーニ
1本(約150g)
マヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ1/2~1
かつおぶし
2~3g
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安売りしていたので・・・ 簡単に あと一品のおかずにしました。 おかかマヨ醤油の香りが良く、家族に好評♫
1.
ズッキーニは8ミリくらいの厚さに切る。 フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ズッキーニを中火で炒める。
2.
ズッキーニに火が通ったら弱火にし、醤油を加えてさっと炒めて火を止め、かつおぶしを加えて絡めて出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/3939595
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.