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鶏もも肉のトマトグラタン
by おかぁちゃーん
唐揚げのお肉余ったので作ってみました。
コツ、ポイント
ソースはトマト果肉入りで
材料
鶏もも肉
300g
トマトソース
200g
マッシュルーム
適量
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
適量
ピーマン
1/2
バジル葉
2枚
このレシピの生い立ち
唐揚げのお肉が余ったので作ってみました
1.
材料です
2.
フライパンにオリーブオイルをしき鶏肉を焼く 全体に火が通ったら塩コショウする
3.
キッチンペーパーで余分な油を吸い取る
4.
マッシュルームを入れてトマトソースを加える コンソメで味を整える 沸々してきたら火を止める
5.
耐熱皿に移しチーズとピーマンの輪切りを乗せる。 200°Cに予熱したオーブンで15分焼く
6.
焼きあがったらバジルを飾る
https://cookpad.com/recipe/3941702
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