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超簡単〜ゴーヤとツナのナムル♫
by t♡ma
お酒が進むあて
コツ、ポイント
鰹節は必ず ツナはしっかり油切り ごま入れてもいいし 砂糖も好みで少し入れてもいいかも
材料
ゴーヤ
1/2
■
にんじん
ツナ
1缶
鰹節(ミニパック)
1袋
■
★ごま油
★牡蠣醬油
少量
*塩
茹でる用
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べたくて
1.
ゴーヤは中のわたと種を取り除き薄めにカットにんじんも一緒
2.
お鍋にお水を沸騰させてそこへゴーヤとにんじんを入れ再沸騰したらザルにあげる
3.
水気を切ってボールに移し油切りしたツナと★をいれ混ぜ合わせる ツナがしっかりほぐれるように混ぜ合わせたら出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/3942068
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