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味ポンでチャーハン?
by
ぐうすか
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/394306
いつものチャーハンより、さっぱりなチャーハンいかがです?
※味ポンなくても、お手持ちのポン酢でどうぞ♪市販品じゃなくても、もちろん手作りのポン酢だっておいしいよん＾＾
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ごはん
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4杯分
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ベーコン
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4枚
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ねぎ
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１／２把
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にんにく
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1片
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味ポン
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大さじ４
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塩・コショウ
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少々
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【1】 ベーコンは5ミリ幅にきる。ねぎは刻んでおき、にんにくは、みじん切り、ご飯は温かいものを用意。
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【2】 フライパンを暖めて、ベーコンをいためる。油が出てきたら、にんにくを入れ、香りが出てきたら、ご飯、ねぎ、塩コショウを入れよく混ぜ合わせながらいためる。
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【3】 具が良く混ざったら、あじぽんをフライパンのふちから回しいれ、さらによく混ぜ合わせ。火を止めて、完成!
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【コツ、ポイント】ご飯は、温かいものを用意してください。火を入れた後はドンドン材料を入れ込んでいくので、材料は用意しておいてください。
【このレシピの生い立ち】チャーハンのさっぱりバージョンが食べたかったので。
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