文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝ランチ♪大豆粉はだか麦粉のホットケーキ
by 白雲堂
おいしくてヘルシーなホットケーキです。
コツ、ポイント
・何もつけなくても、おいしく頂けます。 ・朝昼おやつ♪はだか麦粉そば粉ホットケーキ(ID : 3800450)、朝昼おやつに♪はだか麦粉deホットケーキ(ID : 3576746)も参考にしてください。
材料
(1人分)
★大豆粉
30g
★はだか麦粉【(株)藤田精麦】
30g
★アーモンドプードル
10g
★BP(あればアルミ不使用)
小さじ1/2強
★砂糖(好みの砂糖)
大さじ1
★シナモンパウダー(あれば)
好みの量
☆卵(M)
1個
☆プレーンヨーグルト(無糖)
大さじ1
☆牛乳
大さじ3
オリーブ油(サラダ油)
小さじ1/2(好みで)
ジャム、はちみつ、黒蜜(ID : 2761132)等
適量
このレシピの生い立ち
家にあるものでホットケーキを作ってみようと思いました。
1.
アーモンドプードルはフライパンで煎り、冷ます。ボウルに★を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2.
1に☆を加えてさらに混ぜ、最後に油を加えて混ぜる。
3.
熱したフライパンをぬれ布巾でサッと冷やし、2を流し入れる。蓋をして中火でこんがりと焼き色が付くまで加熱し、裏返す。
4.
フライパンの底を再び冷やし、蓋をして中火で片面もこんがりと焼いて火を通す。
5.
盛り付けて、好みでジャムやハチミツを添える。
6.
米粉はだか麦粉de香ばしいパン~HB~(ID : 3844536)も参考にしてください。
7.
ランチおやつ♪米粉はだか麦粉deマフィン(ID : 3874058)も参考にしてください。
https://cookpad.com/recipe/3943741
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.