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ネギたっぷり!水餃子のみぞれ鍋風スープ
by swanmakki
大根おろしで、サッパリ水餃子のスープです。青ネギがアクセントになって、食がすすみます!
コツ、ポイント
お好みで、大根おろしやネギの量は調節してください。大根おろしが多いとサッパリいただけますよ。 味に飽きたら、ポン酢をかけて食べてみてください。
材料
(2人分)
餃子の王将の生餃子
6個
水
カップ2
鶏ガラスープの素
大さじ1
大根おろし (細めの大根で3~5センチ)
大さじ3
青ネギ 小口切り (1/4束位)
たっぷり!
このレシピの生い立ち
胃腸が弱いので消化酵素のある大根おろしはいつでも大活躍。辛味の強い大根も火を通すので辛味が消えます。
1.
水と、鶏ガラスープの素を鍋に入れて沸騰させる
2.
大根おろしを作る。青ネギは小口切りに。
3.
沸騰したスープに餃子の王将の生餃子と大根おろしを入れる。沸騰したら出来上がり。
4.
器に餃子のスープを盛り、仕上げに青ネギをたっぷりと盛る。
https://cookpad.com/recipe/3944444
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