栄養価の高いクレソンは、美肌美容ダイエット効果、貧血予防にもなります♡
普段の食事に取り入れやすいのが、サラダです☆
コツ、ポイント
茎のかたい部分は、お味噌汁やおひたしなど別のお料理に使います!
このレシピの生い立ち
クレソンが余っていたのでサラダにしました♪
1.
野菜を洗う。
クレソンのかたい茎の部分はのぞき、4cm長さにカットする。
プチトマトは、半分に切る。
2.
ベーコンを適当な大きさに切って、フライパンで炒めてカリカリになるまで焼く。
※油は入れないで焼きます!
3.
耐熱容器にソースの材料を全て入れて混ぜたら、レンジで1分加熱する。
4.
お皿に盛付けて、ソースをかけたらできあがり♪
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