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3年前に夫に連れて行ってもらった麦とろ御飯と焼肉のお店で、つけこんだお肉がおいしそうだったので、牛カルビの醤油ベースのつけ焼きを作りました。(人参も入れたような!?)お肉好きの夫に大好評で、先日「久しぶりにつけ焼きが食べたい♪」と。ちびが乳アレで牛肉をひかえているので、豚肉でお味噌を加えて作ってみましたが、とってもやわらかくおいしくできました(*^_^*)