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スティック稲荷/スティック揚げおにぎり
by ルナ7
小さな子供や女性の口に合わせて食べやすく♪可愛く包んだり、お弁当箱にも詰めやすい(o^-')b 稲荷用揚げの余り利用で。
コツ、ポイント
稲荷揚げの汁気をしっかりしぼって下さい。ご飯は、酢飯にしたり、具を混ぜ込んでも☆
材料
(1人分)
ご飯(酢飯)
1人分
うす揚げ
1枚分ほど
■
稲荷揚げの味付け用調味料(めんつゆ・砂糖etc.)
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい大きさのお稲荷サンを作ろうと思うと、カットした残りが出るので、利用してみました。
1.
うす揚げを上からグッグッと押し、半分に切って巾着袋を作る。さらに半分に切って4等分にし、端を落として輪っかを4コ作る。
2.
※うちの場合…うす揚げ(2枚)を、各々4等分にし、両端2コずつ(4コ)で稲荷にします。中2コずつ(4コ)の輪っかを利用。
3.
好きな味付けでうす揚げを煮て、冷ましておく。汁気をしぼって、揚げの輪っかで細長くご飯を包み、握り固める。
4.
*お弁当サン♪揚げを炊いた出汁を使って、お麩&ほうれん草の炒り卵 レシピID:3945955 に☆
https://cookpad.com/recipe/3945939
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