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パーティに☆キューブレモンチーズ
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パーティのアミューズやお酒のお供にピッタリ!ササッと出来て簡単なのに、かなりおしゃれに見えます☆(^^)
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材料:()
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| 【1】 クリームチーズを室温にもどし柔らかくしたら、きざんだスモークサーモン、ポッカレモン100、パセリ、ペッパーを加えてよく混ぜる。 |
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| 【2】 タッパーなどにラップを敷き、1を入れて平らにならし、冷凍庫にて2~3時間凍らせたら、キューブ状にカットしてできあがり☆ |
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【コツ、ポイント】レモンの酸味がさわやかな美味しいお手軽オードブルチーズです☆レモン、入れすぎるとベチャベチャになるので注意して下さいね♪パセリも生のものを使うときはよく水気を取って加えて下さい☆もしゆるくなっちゃった~というときは、冷やした後、スプーンですくってフランスパンなどの上に盛りつけちゃいましょう(^^)ブルスケッタ風になりますよ☆
【このレシピの生い立ち】ホームパーティの時によくお出しするアミューズを、ポッカレモン100で作ってみました(^^)
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