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クリームソーダゼリー
by HIROマンマ
しゅわっと微炭酸メロンソーダがゼリーで食べられちゃう! バニラアイスをのせたら完璧☆
コツ、ポイント
できるだけ炭酸が抜けないように、シロップと炭酸水を合わせる時やゼラチンと混ぜる時など しずかに優しく混ぜてください♪
材料
(2個分)
◯ゼラチン
7g
◯水
大さじ3
メロンシロップ(かき氷用)
100cc
炭酸水
250cc
ナタデココ
20粒くらい
バニラアイス
2すくい分
好みでフルーツの缶詰など
チェリーやパイナップル適量
このレシピの生い立ち
暑い季節によく作るクリームソーダ これをゼリーにしたらおいしいだろうな〜と思い 作りました! おいしくって何度も作ってしまいます♪
1.
○印を混ぜ合わせて 10分ほど置いてふやかした後、レンジで600w20秒ほど温め溶かしておく
2.
メロンシロップと炭酸水をボールに入れる ※炭酸水は泡を消さないように静かに注ぎ入れる
3.
②に①を回し入れながら混ぜる ※勢いよく混ぜると炭酸が抜けるもとになるので優しく混ぜる
4.
混ぜると泡が立ちますが、時間がたつと 落ち着くので大丈夫です^^
5.
カップにナタデココを入れておく
6.
カップに④をそっと注ぎ入れる すぐにラップをして 冷蔵庫で冷やし固める ※2時間くらいで固まります
7.
冷蔵庫で冷やしている間に泡は消えます ※でも炭酸はちゃんと残っていますよ♪
8.
好みのフルーツやバニラアイスを添えて 完成 うっすら見えるナタデココが氷のように見えて涼し気です♪
9.
明治屋さんのメロンシロップを使用 メロン風味があって気に入っています メーカーさんによって味が変わるので好みのものでOK
https://cookpad.com/recipe/3948527
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