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鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩
by tamacocco♡
調味料は大さじのみでできます♪ とっても簡単でお手軽の一品♬
コツ、ポイント
きゅうりの種を取ることで、びしゃびしゃにならずに作ることができます♪きゅうりを入れる前に塩を必ず入れてくださいね。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
きゅうり
2本
○ケチャップ
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○塩
ひとつまみ
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山もらったので、いつもと違う食べ方をしたいと思って考えました!あとは冷蔵庫のものでできるように✩
1.
最初にきゅうりを切ります。 種のところは水分が出るのでスプーンで掻き出して取ってください♪ その後、一口サイズに切ります
2.
次に鶏肉を一口サイズに切ります。
3.
フライパンを熱し、油は少しだけひいてください。温まったら鶏肉を炒めます。中火です!
4.
色が変わってきたら、○の調味料を入れて絡めます。
5.
全体に絡んだらきゅうりを入れて、さらに全体に絡めていきます。きゅうりはシャキシャキ感を残したいので、さっと炒めます◎
6.
きゅうりに熱が入ったらコショウを振って絡め、お皿に盛り付けて完成です✩
https://cookpad.com/recipe/3951021
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