文字サイズ:
小
中
大
印刷する
柿ぴーで唐揚げ
by ややっちよ
柿ぴーでザクザクおいしい唐揚げです。
コツ、ポイント
味を馴染ませるのによく揉む。
材料
(2~3人)
とりむね
2枚
柿のたね
小分け5個
片栗粉
小さじ4
醤油
大さじ2
にんにくチューブ
適量
酒
大さじ1
はちみつ
大さじ1
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので挑戦しようと思い作りました。
1.
柿のたねをつぶす。 つぶす感じはお好みで。 (私は細かくしました。) 片栗粉を加える。
2.
ハサミをとりむねの繊維にそって切る。 食べやすい大きさにカット。
3.
調味料をジッパーに入れて揉む。 30分ねかす。
4.
フライパンに半分ぐらい油を入れて温める。 衣を付けて揚げる。 きつね色になったら完成。
https://cookpad.com/recipe/3951328
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.