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離乳食 中期~ 焼きうどん
by KRRママ
野菜や肉の大きさや味付けを変えれば、さまざまな時期の離乳食に使えるレシピです
コツ、ポイント
野菜や肉の大きさや味付けを変えれば、さまざまな時期の離乳食に対応できます。 野菜の種類はこれに限らず、変更や追加して下さい。
材料
(1食分)
うどん
1/3玉
人参
1センチ
キャベツ
葉先少し
玉ねぎ
1/8個
ピーマン
少し
肉(豚でも鶏でもお好みで。挽き肉でも薄切り肉でもお子さんにあわせて)
少し
醤油
数滴
このレシピの生い立ち
上の子たちと同じメニューの方がよく食べるチビ。 同じ材料でぱぱっと出来るので、ちょくちょくランチに登場します
1.
人参は皮を剥き、薄めに細く切る。 キャベツ、玉ねぎ、ピーマンも人参に合わせて切る
2.
小鍋に野菜とかぶるくらいの水を入れ、火にかける
3.
野菜が柔らかくなったら、肉とうどんを入れ、肉に火が通り、うどんが柔らかくなるまで茹でる。 水が少なければ足してください
4.
醤油1~2適で味付けをして、 炒め煮する。 月齢に合わせて醤油の量は調整してください
https://cookpad.com/recipe/3953954
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