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トースターで簡単★ピーマンのパン粉焼き★
by タブレット
サクッ、じゅわ~!ピーマンの甘みが口に広がります。マヨネーズがポイント♪あつあつはもちろん、冷めてもおいしいですよ(*^_^*)
コツ、ポイント
マヨネーズをすみずみまでぬると粉類がきれいにつきます。
材料
(2人分)
ピーマン
5個
パン粉
適量
粉チーズ
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
昔、TVでやっていたのを見てこんなかんじかな?と・・・。ほんとに簡単なので、ピーマンが出回るこれからの季節我が家の食卓に活躍します(笑)
1.
ピーマンを縦半分に切って種を取り除いておく。
2.
アルミ箔の上にピーマンを並べ、ティースプーンの裏でマヨネーズを全体にぬりぬり・・・。
3.
パン粉と粉チーズを1:1ぐらいの割合で振って、トースターで焦げ目がつくくらいまで焼いてできあがり。
4.
パン粉類なしのマヨネーズと塩こしょうバージョンも♪これもシンプルでおいしいよ~
5.
2009.7.19 話題入りさせていただきました! ありがとうございます♫
https://cookpad.com/recipe/395474
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