おいしいチキン☆北京ダック風
by
|
|
おいしいチキン☆北京ダック風
|
|
お肉をつけておくだけで、とってもジューシーな北京ダック風チキンになります！
|
材料：(２人分)
|
| 【1】 鶏肉にフォークで穴を開けておきます。 ☆を混ぜ合わせ、お肉をつけておきます。（長ければ長い程よいかと思います） | |
| 【2】 フライパンに油を少しひき、お肉を皮側から焼きます。 皮に焼き色がついたら、裏返し弱火でじっくり焼いていきます。 | |
| 【3】 火がとおれば出来上がり！！ | |
| 【4】 ※オーブンで焼く場合 ３００℃で約２０分程です。 |
【コツ、ポイント】特にないですが、お肉をタレにつければつける程とってもおいしくなります！ 朝、タレにつけこんで、夜に焼くと良いかもしれません。 フライパンで焼いてもおいしいですが、私はオーブンの方が好き♪
【このレシピの生い立ち】テンメンジャンの味が、私好きなんです☆一緒に野菜を炒めてもおいしいですよ。 パンにはさんでもＧＯＯＤ！！
|
