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冷凍マンゴーで簡単*マンゴームース*
by びすこたん
冷凍マンゴーを使い、ミキサーで簡単に作れるマンゴームースです。 材料も少なく思い立ったらすぐ作れます!
コツ、ポイント
はちみつの量は、お好みで加減して下さい。
材料
(2.3人分)
冷凍マンゴー
100g
牛乳
100cc
はちみつ
大さじ1/2〜1
粉ゼラチン
3g
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
買っておいた冷凍マンゴーがあったので、ミキサーで簡単に混ぜてマンゴームースを作ってみました。 暑い季節の来客にもオススメです!
1.
粉ゼラチンは、大さじ1の水でふやかしておく。
2.
ミキサーに牛乳・冷凍マンゴー・はちみつを加えスイッチオン! 滑らかになったら、ボウルにあける。
3.
ふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒温め加え、しっかり溶かし混ぜる。 器に流し入れ冷蔵庫で冷やす。
4.
冷やし固まったら、冷凍マンゴーを小さく切ってトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/3956226
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