文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー☆とうもろこしでスコーン☆
by あきとママ
卵、バター、砂糖不使用でヘルシー♪フードプロセッサーに材料を入れていくだけで、簡単にできます。とうもろこしの素朴な味のスコーン。甘くないので、 朝食にどうぞ(*^。^*)
コツ、ポイント
とうもろこしは、生でも、缶詰でも、どちらでも大丈夫です。
材料
(直径5センチの丸型・5個分)
とうもろこし(正味)
90グラム
薄力粉
150グラム
ベーキングパウダー
5グラム
塩
一つまみ
このレシピの生い立ち
ダイエット中の朝食に。分量を改正して、膨らみアップしました。
1.
とうもろこしは、包丁で実をこそぎ落とし、フードプロセッサーで細かくする。残りの粉類を全部加えて、生地が一塊になるまで再びフードプロセッサーにかける。
2.
めん棒で厚さ2センチくらいにのばす。型(コップでもOK)で抜き、200度のオーブンで約15分焼く
https://cookpad.com/recipe/395841
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.