冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
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冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
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ホットケーキミックスで普通に作っても、もさもさ感が気になって‥‥冷めても美味しい豆腐ドーナツです♪
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材料：()
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| 【1】 ボールに豆腐を入れてぐちゃぐちゃと崩す。 水切りは必要なしです♪ | |
| 【2】 そこにホットケーキミックスを投入！ しっかり混ぜます。 | |
| 【3】 あとは鶏団子みたいにスプーン2本で成形しながら、カラッと揚げるだけ！ 小さめにして揚げると、中が半生になりませんよ～♪ | |
| 【4】 そのままでは甘味が薄いと思うので、お砂糖をまぶすとか、メープルシロップをかけるとか工夫してみてください☆ 写真はお砂糖をまぶしてます。 | |
| 【5】 *アレンジ* 砂糖 ココア 三温糖 シナモン 蜂蜜 メープルシロップ ゴマ チョコレート | |
| 【6】 *アレンジ2* メイプルシュガー 黒蜜 きなこ 白ゴマ＆ホワイトチョコパウダー 黒糖きなこ 抹茶入りきなこ | |
| 【7】 *アレンジ3* 黒糖 バナナ 抹茶 ココア＆シナモンシュガー 黒糖＆シナモン 生クリームのせ | |
| 【8】 *アレンジ4* コーヒー＆ココア 板チョコ入り 蜂蜜＆黒豆きなこ あんドーナツ 黒蜜きなこ | |
| 【9】 ちょこ＊しふぉんさん作♪ マフィンも同じ生地で作れるそうです(〃ω〃) 素敵なアレンジです～☆ |
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| 【10】 2008年4月12日話題入りをさせていただきました。皆様つくれぽ、本当にありがとうございます(*ノωノ) | |
| 【11】 このレシピを公開して2年････つくれぽ100人達成です＾＾ 皆様、本当にありがとうございます！！！ |
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【コツ、ポイント】カラッと揚げるとさっくりして美味しさ倍増！ 焦がさないように注意です～。
【このレシピの生い立ち】もっちりを求めて豆腐ドーナツにチャレンジ！ あとはめんどくさがりな私流にアレンジです☆
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