タレに摩り下ろしたたまねぎを入れるて焼くと甘みが出て美味しいってTVでやってました。
豪快にいっちゃって下さい♪
コツ、ポイント
合わせ調味料の量はお好みで調整してください。
しょうがの摩り下ろしを入れてもいいかも。
材料
たまねぎ
半分(そのうち半分はスライス、半分は摩り下ろす)
合わせ調味料(醤油・酒・みりん)
1:1:1の割合
このレシピの生い立ち
スタミナ付くものがほしくて。
1.
合わせ調味料を合わせる。たまねぎの摩り下ろしも加えて、そのに豚バラを入れて漬け込む(30
分程度でOK)
2.
ピーマン・にんじん・たまねぎはスライスする。
3.
フライパンに油を熱して豚バラと野菜を入れて強火でガンガン焼く。
https://cookpad.com/recipe/396115
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