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実家から届いた完熟トマト、配送途上でぶつけたのか傷んでしまっていて、その日のうちに一気に処理する必要がありました。 乳児を抱えての調理ということもあって、レンジで作ってみた感じです。 オリーブオイル入りアンチョビ缶なら計量も不要ですしね。