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薄切り肉の野菜もりもりサンド♪
by さとこぱんたーに
お野菜たっぷり牛の薄切り肉を使って簡単もりもりボリュームサンド♪
コツ、ポイント
アーリーレッド(赤玉葱)はスライスして少し水にさらしておくといいです。 お肉は汁気がなくなるまで炒めます。他の具材に汁気がうつるのを防止します。
材料
食パン(6枚切り)
2枚
マヨネーズ
大さじ2
からし(チューブ)
小さじ2~
サニーレタス
4枚(100㌘)
トマト
1個
目玉焼き
1個
アーリーレッド
1/2個
牛肉薄切り(豚肉・鶏肉OK)
60㌘
焼き肉のタレ
大さじ2
このレシピの生い立ち
大好きな組合せです♪簡単なのでレシピアップしてみました。
1.
薄切り肉を焼き肉のタレで炒めます。※汁気がなくなるまで炒めます。
2.
お皿やまな板にラップを引きます。かなりボリュームあるのでラップは2枚がお勧めです。
3.
食パンにマヨネーズをカラシを塗りつけます。※先に混ぜ合わせておくと◎
4.
サニーレタスをのせます。
5.
アーリーレッドをのせます。
6.
トマトをのせます。
7.
サニーレタスをのせます。※牛肉とトマトがぐちゃぐちゃになるのが嫌なのでサニーレタスでガードします。
8.
牛肉をのせます。
9.
目玉焼きをのせます。
10.
後は折り返しなのでまた順番に具材をのせていきます。
11.
食パンをのせてラップでくるみ包丁で切ったらできあがり♪
12.
料理工程のスライドショー作ってますので良かったら観てください。→
13.
https://www.instagram.com/p/BHgSV3WAVRw/?taken-by=satoko_hi
14.
https://oishi-kenko.com/recipes/10899「おいしい健康」でのレシピご紹介して頂きました
https://cookpad.com/recipe/3964709
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