文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単お好み焼♪じゃこ・チーズ・キャベツ
by 漢方薬のタカキ大林店
つくれぽ4件ありがとうございます!じゃことチーズの簡単お好み焼!お好み焼きの粉なし!冷蔵庫に残っている食材で!
コツ、ポイント
鶏卵 性味:甘・平 帰経:肺・心・脾・肝・腎 効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神 適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
材料
ちりめんじゃこ
30~50g
ピザ用チーズ
50g
小麦粉
50g
水
50ml
生姜(千切り)
10g
キャベツ
3枚(150g)
卵
1個
顆粒だし
少々
このレシピの生い立ち
キャベツ 性味:甘・平 帰経:胃・腎 効能:補中益気 適応症:脾胃虚弱・疲労 チーズ 性味:甘・酸・平 帰経:肺・肝・脾 効能:補肺・潤腸・養陰・止渇 適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
1.
材料をそろえる。キャベツの葉・キャベツの芯をスライスする。
2.
卵と水を混ぜ、小麦粉を少しずつ入れる
3.
千切り生姜・顆粒だしの素・キャベツを入れる
4.
チーズを入れてよく混ぜる
5.
フライパンに油を引き、4を入れて焼く
6.
焼けたら、ちりめんじゃこを上にのせる
7.
うら返して裏も焼いたら、出来あがり!じゃことチーズで味が付いているので、今回はソースなしにしました。
https://cookpad.com/recipe/3965944
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.