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ニースサラダ*トマト・レタス・キュウリ
by あんこ313
レストランの定番メニュー☆普段使いの材料で、簡単に出来るおすすめメニュー☆おもてなしにも便利です。お好きなドレッシングでとうぞ。
コツ、ポイント
*レタスの水分を、キッチンペーパーなどで、拭き取っておくようにしています *あれば、茹でたジャガイモを入れる場合もあります *お好きな野菜を使ってみて下さい☆
材料
(4人分)
トマト
1個
レタス
1/2個
きゅうり
1/2個
玉ねぎ
1/2個
ゆで卵
2個
アンチョビ(orツナ缶)
適量
オリーブ(orレッドキドニー)
適量
*お好きなドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
*アンチョビと野菜を一緒に食べると、美味です。ワインにもよく合います☆
1.
*トマトはくし型にカット *レタスは一口大に手でちぎる *ツナ缶
2.
*きゅうりは薄くスライス *玉ねぎは薄い輪切り *ゆで卵は一口大に *レッドキドニー(赤いんげん豆)
3.
器に盛り付けて、お好みのドレッシングをかけて、完成☆
https://cookpad.com/recipe/396653
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