お味の予想が出来ない組み合わせは、まず作ってみるに限るね。
コツ、ポイント
野菜・スティックサラダはもちろん、市販のちょいと物足りないお味のポテトサラダや、肉・ハンバーグや魚・焼き魚…等々、いろいろな料理のソースやタレにちょい足しからがっつり足しまで出来ると思います。アレンジして新しいお味を発見してください。
このレシピの生い立ち
アボカドのわさびぽん酢漬けから生まれました。
1.
アボカドは縦半分に切り込みを入れ、種を取り捨て、スプーンで細かく刻みながら皮から外してボウルに入れる。
2.
1に残りの材料を入れ、アボカドを潰しながら混ぜる(多少つぶつぶが残っててもok)
https://cookpad.com/recipe/3967646
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