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海苔わさ(・∀・)♬♬ じゃがいも~ん⑮
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わさび風味と海苔風味がとっても合う~♪♪
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材料:(1分)
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| 【1】 じゃがいもの皮と芽をとって8等分にします。柔らかくなるまで茹でて、粉ふき芋の要領で芋の表面の水分だけを取ります。 | |
| 【2】 ①の鍋にわさびと麺つゆを入れて芋に馴染ませるように混ぜ合わせて残った麺つゆも芋に絡ませたいのでまた火をつけてコロコロ転がしながら水分を飛ばす。 | |
| 【3】 最後に青のりをまぶして絡ませれば完成☆ちょっと薄かったら(麺つゆメーカーによるので)塩たしてチョ♪ |
【コツ、ポイント】わさびと麺つゆを最初混ぜ合わせればいいのですが、めんどくさいので一個の鍋でやっつけちゃうましょ♪笑
【このレシピの生い立ち】ジャガイモ戦士パンチョの大人なじゃがいも~んです♪
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