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生クリームスコーン
by yasuko1211
バターを使わないレシピを試してみました
材料
(9個分)
小麦粉
200g
ベーキングパウダー
30g
塩
少々
生クリーム
150cc
卵
1個
砂糖
50g
このレシピの生い立ち
サクサクふわふわのスコーンを試作中
1.
生クリームと卵と砂糖をよく混ぜておきます
2.
すべての粉を大きめのボウルにふるい入れます
3.
1と2をへらでさっくりと混ぜてひとまとめにします
4.
ラップに包んで半日か1日冷蔵庫で寝かせます。
5.
適当な大きさにカットして予熱しておいた190度のオーブンで20分ほど焼きます
https://cookpad.com/recipe/3969381
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