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簡単♬ぷるるん杏仁豆腐
by eterno

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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/396963

ワンボウルで火を使わずレンジ使用!簡単です♬ 杏仁霜がなくっても大丈夫!あの味です!

簡単♬ぷるるん杏仁豆腐の写真

材料:

(4~5人分)

★ゼラチン 10g
★水 135cc
★砂糖 35g
牛乳 300cc
生クリーム 100cc
アーモンドエッセンス 小さじ1/2
●飾り用フルーツ(お好みで!なくても可) 適量

【コツ、ポイント】生クリームは動物性のものが断然美味しいです アーモンドエッセンスを使うことで杏仁豆腐の味です♬

【このレシピの生い立ち】杏仁霜が手に入りにくくちょっと高価なのでアーモンドエッセンスでお安く簡単に作りました。


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