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チーズがウマイ♪ほうれん草の梅マヨ和え
by tomimo
梅マヨでさっぱり、でもチーズのコクでこっくり美味しい小さいおかずが出来ました。
コツ、ポイント
今日はかつお梅を使いました。梅の分量はお好みで調節してください。
材料
(2人分)
ホウレンソウ
半束
竹輪
1本
ベビーチーズチーズ
1個
●マヨネーズ
大1
●みりん
小1/2
●梅
小2個ぐらい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で、あっさり食べれる小さいおかずを作りました。
1.
ホウレンソウは湯がいて適当な大きさに切ってよく水を切っておく。竹輪は縦半分に切ってから半月の薄切り、チーズは適当な大きさに切っておきます。
2.
梅は適当な大きさに切って、●印の材料を合わせておく。
3.
②に①を入れて混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/397255
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