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アンチョビポテト!蒸しタコをプラスして
by あひるぅ☆
アンチョビポテトの素を使用し、蒸しタコをプラスしておつまみ感アップ♪
コツ、ポイント
コツは時短のためにじゃがいもをレンチンしてから炒めること。のみ!
材料
(2人分)
アンチョビポテトの素
1袋
じゃがいも
2個
蒸しタコ
好みで
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
蒸しタコありきでレシピを探していて、半分以上はお刺身で、残りは別の食べ方がしたくて、自宅に買ってあったアンチョビポテトの素を使用♬ タコが加わることで、おつまみ感がアップ
1.
市販のアンチョビポテト
2.
じゃがいもの皮を剥き、好みの大きさにカットしてレンチンで5分
3.
フライパンにサラダ油を熱し、レンチンしたじゃがいもに焼き目を付け、蒸しタコを投入
4.
タコは蒸してあるのでさっと傷め、火を止めてからアンチョビポテトの素をふりかけ全体的に混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3972966
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