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ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ
by konny1552
卵とマヨネーズの美味さでブロッコリーを頂く、彩りもいいサラダです(^^)
コツ、ポイント
混ぜる前に冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。 混ぜすぎると黄身と白身がバラバラになるので、手早く軽く混ぜてください。
材料
(3~4人分)
ブロッコリー
1株
卵
3個
カニかま
6本
マヨネーズ
大さじ2
サラダ醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
野菜とタンパクもしっかり摂れるサラダを作りたくて。
1.
ブロッコリーは小房にに分けて茹でて、大きめの房は半分に切っておきます。 卵は固ゆでにして、12等分くらいに切ります。
2.
全部の材料をざっくり混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3973750
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