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たくさんいただいたきゅうりを、いつもと違った味付けで食べようと考えました。 大好きなナムルをヒントに、コクを出すために薄あげを入れたところ、 これが大ヒット! 新鮮きゅうりのシャキシャキ感と、薄あげに味がしみて噛むとジュワ~。 家にある調味料だけでできますし、なにより簡単! いくらでも食べれちゃいます! すりゴマを入れても美味しいかも。