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きゃべたま☆サラダ
by ♪mamamayu♪
余ったキャベツでサラダ☆サラダ☆☆
コツ、ポイント
キャベツの水気をきちんと絞ってください。 お好みで粒マスタードを混ぜても☆
材料
(3~4人分)
キャベツ
1/4玉くらい
ハム
3~5枚くらい
卵
3個くらい
マヨ
適量
塩
適量
お好みで粒マスタード
適量
このレシピの生い立ち
春キャベツの時期でないけどキャベツサラダを食べたくて
1.
キャベツを切ります。 1センチくらいにザクザク切ってから、お好みの長さにまたザクザク
2.
耐熱皿に入れてふんわりラップ。3分ほどチンして柔らかく~ 手で触れるくらいまで冷まします。
3.
玉子も茹でて、冷ましておきます。 ハムは半分に切ってから三等分に切ります。お好きな形でOK☆
4.
キャベツの水気をギューっと絞る。 絞ったキャベツと同じ入れ物にハムを投入して玉子もポイっ
5.
マヨをジューッと絞り入れて、塩をぱぱっとして混ぜる! 混ぜながらスプーンでザクザクっと卵をお好きな大きさに切ります
6.
最後に白ごまパラパラー 完成!
https://cookpad.com/recipe/3974427
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