文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★☆鮭(ハラス)のあら汁バター風味☆★
by れなぼうず
鮭のハラスを使ったあら汁です☆バター味でとろとろ美味しいです!夏に向けてのスタミナレシピ☆
コツ、ポイント
お野菜は冷蔵庫にあるもので構わないと思います。鮭とバターは相性がいいのでお勧めです☆
材料
(2人分)
鮭
適量
豆腐
1/4丁
じゃがいも
1個
大根
5cm位
韮
1/3把
えのき茸
1/2把
味噌
適量
だし汁
400cc
バター
大1
このレシピの生い立ち
お魚屋さんを覘いたら鮭のハラスが売られていたので作りました。
1.
鮭は食べやすい大きさに切り、豆腐、じゃがいもは一口大に切り、大根はいちょう切り、韮は1cm位の長さに切る。
2.
お鍋でじゃがいもと大根を煮て、火が通ったら鮭を加える。
3.
味噌も投入して、豆腐と韮を最後に入れてバターで仕上げたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/397662
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.