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巻きす不要♫魚ニソのくまちゃん巻きずし
by デコHANA
巻きす不要◡̈⃝♩ 魚肉ソーセージを巻くだけの簡単くまちゃんの巻き寿司です☆
コツ、ポイント
ごはんをできるだけ平らにすると巻き上がりがキレイです。
材料
海苔
全形1/2巻〜1枚弱
酢飯(白ごはん)
120g
魚肉ソーセージ(太)
1本
デコレーション用…海苔、ケチャップ
少量
このレシピの生い立ち
簡単にできてアレンジしやすい巻き寿司をかんがえています◡̈⃝♩ 他にもこれと同じ作り方で色々なバージョンがあるので、ご覧いただけると嬉しいです。
1.
海苔については、画像を参考にして下さい◡̈⃝♩
2.
魚肉ソーセージは、そのままでもいいですが、ごま油などで表面を焼くとさらに美味しいです。
3.
魚肉ソーセージは10cmにカットし、ごはんを120g準備する。ソーセージの端はデコレーション用にとっておく。
4.
手巻き海苔サイズ1/2枚で、魚肉ソーセージを巻く。今回この手順を忘れたので、輪郭がはっきりしてません( ・_・̥̥̥ )
5.
手巻き寿司サイズの海苔1枚を縦におき、向こう5cmをあけてごはんを手前に敷き詰める。
6.
手前から奥にゆっくり巻き上げる。巻き終わりはご飯粒でとめる。
7.
お好みの幅にカットする。お弁当に入れる時は、お弁当の深さに合わせるといいですよ◡̈⃝♩
8.
残った魚肉ソーセージを薄切りにして、耳や手や鼻部分に丸で型抜きをする。100均の型やタピオカストローくらいの大きさです。
9.
お好みでデコレーションする◡̈⃝♩ 手や耳などはマヨネーズで接着剤するか焼きパスタなどで留めると崩れにくいです。
10.
出来上がり◡̈⃝♩
https://cookpad.com/recipe/3976633
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