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簡単手作り!とうもろこしのひげ茶
by みゆsunごはん
利尿作用でむくみを撃退!! おうちでも簡単に出来ちゃう話題のとうもろこしのひげ茶
コツ、ポイント
香ばしさが特徴なコーン茶ですが、焦げすぎると焦げの味が際立ってしまうので注意! ズボラさんは、天日干ししないで、そのまま乾煎りでも大丈夫です*\(^o^)/*
材料
(1.5リットル分)
とうもろこしのひげ
とうもろこし4本分
お湯
1.5リットル
このレシピの生い立ち
仕事先でたくさん出たとうもろこしのひげを無駄なく使いたくて。
1.
とうもろこしから、とうもろこしのひげをとり、軽く洗ったら1日天日干しにする。
2.
フライパンで乾煎りする。 フライパンにひげを入れ、弱火で乾煎りにしていく。
3.
だいたいが均一の焦げ茶色になったら、火から下ろす。 ※毛先の方が焦げやすいので焦げすぎないように注意!
4.
ひげを、お茶パックかキッチンペーパーなどで包んで、熱湯を注ぎ、15分ほど蒸したら完成!! ホットでもアイスでもっ!
https://cookpad.com/recipe/3977262
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