夏野菜が食べたくて大量に作りました!常備菜にしていろいろアレンジしてもおいしそうです!
コツ、ポイント
簡単!切って、炒めるだけ!
中濃ソースで味が変わります!
このレシピの生い立ち
夏野菜が食べたくてつくりました!
3.
玉ねぎをガーリックバターであめ色になるまで炒め、ボールにあけておく
4.
玉ねぎを炒めたフライパンを使って、ナス、ズッキーニ、パプリカを炒める。
7.
塩コショウで味付けし、トマトを加えて、蓋をし、10分蒸し煮する。
8.
塩コショウで味を調え、ブルドックソースで仕上げをする。
9.
火を止めて、バジルを加えて、全体になじませてできあがり。
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