よくカレーって余りますよね。美味しいんだけどさすがにカレーが続くとね~。そこでカレーをリメイク☆ただ乗せるだけでこんなに美味しくなりました^^
コツ、ポイント
かけるカレーは2日目くらいの濃度のついたカレーの方が美味しいです。
トースターで焼く場合はたまごがほとんど焼けません。その場合はグラタン皿にアルミホイルかけて焼くといいと思います。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを美味しく食べたくて作りました。
1.
グラタン皿にごはんを平らに詰める。
その上にカレーをかける、
2.
ごはんの真ん中にスプーンでくぼみをつくってそこへたまごを落とす。
そしてとろけるチーズをまぶして170度のオーブンで12~15分ほど焼いて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/398031
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