コツ、ポイント
味見をしながら味を調えないとダメです。
材料
(3人分)
塩こしょう、マヨネーズ、レモン汁
適量 ※味見をしながら味を調える!
私の場合は(あくまで私の場合)
塩こしょう お好み マヨネーズ 大さじ3 レモン汁 大さじ1弱
かいわれ入れなくても、きゅうり、大根、キャベツ、たまねぎでも良いと思います(たまねぎは入れないで作りました)
お好みで
りんご(入れなくてもいい)
入れると面白い味になります
1.
じゃがいも、にんじんを細かく切って、お湯でゆでる。
3.
まだ温かいうちにつぶす。
塩こしょう、マヨネーズ、レモン汁(味見をしながら味を調える)
※味見が大事!
4.
食べやすく切って、洗ったかいわれを混ぜて完成。
メイン写真はかいわれを乗せてあるだけですが、まぜて食べました。
https://cookpad.com/recipe/3981644
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