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レタス入り豚キムチ炒め
by Mana家Cafe
半端に余ったレタスとキムチで!
コツ、ポイント
レタスが多いときはしょうゆを少し足して。 出来たてより、少しおいたほうが味が馴染んでまろやかになります。
材料
(2~3人分)
豚薄切り
200g
キムチ
大さじ4
レタス
4枚
■
ごま油
■
塩こしょう
このレシピの生い立ち
昔バイト先のおばちゃんがまかないでレタス入りの豚キムチ炒めを作ってくれたのが美味しくて、以来レタスを入れます。
1.
ごま油を熱し、豚肉を炒め、塩こしょうする。
2.
キムチ、ざく切りレタスを加えざっと炒める。
https://cookpad.com/recipe/3984069
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