なんてこったい、もはや、包みもせんのかね!!!
羽根つき餃子よりパリパリですよ。餃子ピザみたいね。
コツ、ポイント
食べる時はタレをかけて食べましょう。
このレシピの生い立ち
おおざっぱな気分だったので、豪快に❗
2.
豚挽き肉、ニラ1㎝くらいに切ったもの、ごま油、片栗粉、味の素、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ニンニク、しょうが
3.
100均で売ってる、この削り器が便利ですよ!ニンニクとしょうがをこれで削ります。
4.
みじん切り要らずです。
豚のしょうが焼きに入れるしょうがにも最適ね!
10.
水を皮にかかるように入れて蓋をして焼きます。
写真のように、水分がとび、回り焦げて焼き固まったら~
https://cookpad.com/recipe/3984689
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